家道【戸越でこってり系ラーメンならここ!武蔵家直系!女性も子供も!】
おすすめポイント
戸越銀座駅周辺のラーメンなら、えにしか家道の二択。
こってりなら家道だろう。と思う。
武蔵家直系の家系ラーメンで濃厚な醤油豚骨とほうれん草、海苔、そして太麺。
最近はクラフトビールにも力が入っている。
苦味の強いIPAが濃厚豚骨によく合う!
つけ麺バージョンもあるよ!
管理人のお気に入りは普通のラーメン+キャベツ3倍別盛り(味付)。
余談
以外にも優しいお店
決して入りくくはないのだけど、「魂こめて営業中」や「カリスマ髭店主、此処に降臨‼」などの手書きポップに威圧感を感じてしまうかもしれない。
けど、そんな濃厚豚骨ラーメンのイメージとは裏腹に、とっても優しいお店。
ベビーカーOK! English OK!
少食な人には、麺半量の女性子供限定ラーメン(味玉付500円)があるのでうれしい。
一階にあってオープンなつくりなので入りやすい。食券制。
食べ歩きイベント唯一の良心
昨年、戸越銀座で食べ歩き的なイベントがあったが、ほとんどの店は通常どおりで何も特別なものはなく管理人はとてもがっかりした。
そんな中、ほぼ唯一この店だけは「テイクアウトラーメン」をやっていた良心である。
親子で大事に家まで抱えて帰り、美味しくいただきました。
キャベツ3倍別盛り
スープにつけて食べるのが美味しくて必ず注文するキャベツ3倍。
あまり注文がないのか、毎回厨房が若干ざわつく。
- 3倍だと想像よりも多いし、麺の上にはのせられないので別盛になるよ。
- さらに味付け(たれをかけてくれる)かどうかもえらべるよ。
↑というレクチャーが注文のたびに聞こえくるが、気にせずに毎回注文している。
意外とすんなり食べられるし、こってりの反動をかなり抑えられるのでおすすめ!
というか、仲間を増やしたいのでお願いします。
ちなみに、この間行ったときは隣のお兄さんが玉ねぎ3倍を注文していた…おしい!
メニューなど
詳細なメニューや他の人のレビューはこちら↓
アクセス
東京都品川区平塚2-18-10
SNS
(インスタは意外にも他のお店の美味しそうな写真がたくさんです。髭店主の趣味かな?)
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